沈阳有为食品有限公司成立于2004年，公司已生产单晶冰糖（俗称冰糖）多晶冰糖（俗称塔冰）为主，同时经营绵白糖、赤砂糖（俗称红糖）分装及长期大量供应绵白糖、白砂糖和赤砂糖（红糖），产品主要销售地以东三省为主。
由于玉米绵白糖中果糖具有冷甜特性，在低温时甜度增加，且冰点低，对冰晶生成控制性好。因此玉米绵白糖应用于冰淇淋，雪糕等冷冻食品更为适宜。这种取代的目的不仅仅是解决甜度问题，更主要是改善制品性能、增进风味口感、提高产品档次。用玉米绵白糖生产的冰棒、冰淇淋有清香味道。但在冰棒生产时，不能全用玉米绵白糖，而应与蔗糖混合使用，否则冷冻速度慢，且冷冻效果不好。
糖的美容作用：
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，健脾暖胃、化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。
红糖适合人群：红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为，红糖适合刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
红糖产生初期，并未广泛食用，仍属于稀缺之物，所以在很多地方都被记载在“异物志”中，就是“奇珍异宝”的意思，所以基本用于药，其用法在很多医典中均有记载，如：《千金要方》、《外台秘要》、《食疗本草》、《寿亲养老新书》。
红糖的兴起，自唐太宗皇帝遣使去印度学会了蔗糖改良技术，甘蔗用明火熬制的方法得以普及，甘蔗的种植面积也逐渐扩大，红糖逐渐从皇亲国戚过渡到平民百姓也可以使用，也是从这个时候开始得到广泛的运用，用途也从药逐渐普及到了食用。
果糖与葡萄糖的化学式相同，但是两者原子的排列方式不同，也因此果糖品尝起来会较甜，且具有不同的特性。果糖是蜂蜜甜味的来源。水果与蔬菜中具有天然的果糖，而在许多天的饮料(例如含有二氧化碳的饮料)中和高果糖的玉米糖浆中，也含有果糖成份。结晶果糖是运动型、能量型饮料的基本原料，这种饮料可以供体育锻炼，体力劳动或疲劳时饮用。在人体内，果糖所引起的胰岛素分泌的情形，会较少与其他糖类，也因此使得糖果成为许多有氧耐力运动变现相关研究的焦点。不过大量的果糖会增加肠胃痉挛与腹，所以吃什么都需要适当而止。
以上信息由专业从事红糖销售的有为食品于2025/2/24 19:22:32发布
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